ΚΑΣΤΟΡΙΑ

Πρωινή αναχώρηση από Αθήνα και μέσω Καλαμπάκας φτάνουμε στην πανέμορφη πόλη της Καστοριάς, με τα πετρόχτιστα αρχοντικά. Μεταφορά και τακτοποίηση στο κεντρικό ξενοδοχείο EUROPA HOTEL 4*. Διανυκτέρευση.

Πλούσιο μπουφέ πρόγευμα. Αναχωρούμε για το Δισπηλιό, όπου ανακαλύφθηκε τυχαία ο πρώτος λιμναίος οικισμός του 5000 π.Χ. Στη συνέχεια θα έχουμε την ευκαιρία να επισκεφθούμε το υπέροχο Ενυδρείο γλυκού νερού, το μεγαλύτερο των Βαλκανίων, καθώς και το εντυπωσιακό «Σπήλαιο του Δράκου» (έξοδα ατομικά). Εκθαμβωτικοί σταλακτίτες και σταλαγμίτες στολίζουν τις 10 μικρές και μεγάλες αίθουσες του σπηλαίου, ενώ οι 7 υπόγειες λίμνες, σε ένα μήκος 300 μέτρων επισκέψιμης διαδρομής, συνθέτουν μια μοναδική εμπειρία. Αργότερα θα δούμε τη Μονή της Παναγίας Μαυριώτισσας και θα έχουμε χρόνο για βόλτα στον παραλίμνιο δρόμο της πόλης. Ακολουθεί περίπατος στο Ντολτσό, την παλιά πόλη με τα στενά πλακόστρωτα δρομάκια και τα μεγαλοπρεπή αρχοντικά που θυμίζουν την ακμή μιας άλλης εποχής, ενώ δε θα παραλείψουμε να επισκεφθούμε το εκπληκτικό Λαογραφικό Μουσείο Καστοριάς Νεράτζη Αϊβάζη (έξοδα ατομικά). Χρόνος για σουβενίρ, γεύμα και επιστροφή στο ξενοδοχείο.

Πλούσιο μπουφέ πρόγευμα και αναχώρηση για το νομό Φλώρινας που φιλοξενεί το σημαντικό υδροβιότοπο των Πρεσπών, τις ξακουστές «πολυεθνικές» λίμνες στα σύνορα της Ελλάδας. Πρώτος μας σταθμός ο Άγιος Γερμανός, πρώην κεφαλοχώρι της περιοχής και γενέτειρα πολλών μακεδονομάχων, και συνεχίζουμε για τη Μικρή Πρέσπα. Πόλος έλξης αποτελεί το νησάκι του Αγίου Αχίλλειου, το οποίο θα επισκεφθούμε μέσω της πλωτής γέφυρας ώστε να θαυμάσουμε τα ερείπια της ομώνυμης τρίκλιτης βασιλικής εκκλησίας του 10ου αιώνα μ.Χ. Ακολουθεί επίσκεψη στο φιλόξενο, ακριτικό χωριό Ψαράδες στις όχθες της Μεγάλης Πρέσπας. Στα παραδοσιακά ταβερνάκια μπορείτε να δοκιμάσετε τα διάσημα εδέσματα της περιοχής - πιπεριές Φλωρίνης, φασόλια Πρεσπών, γίγαντες και ψητό γριβάδι (ψάρι από τα γλυκά νερά της λίμνης) συνοδεία ντόπιου τσίπουρου. Αναχώρηση για την Καστοριά και επιστροφή στο ξενοδοχείο μας.

Πρωινό και αναχώρηση για το Νυμφαίο, διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός, ένα από τα πιο όμορφα χωριά της χώρας μας και σύμφωνα με την UNESCO, ένα από τα 10 ομορφότερα της Ευρώπης (καιρού επιτρέποντος). Εδώ βρίσκεται ο «Αρκτούρος», το ευρωπαϊκό κέντρο προστασίας της καφέ αρκούδας. Στο ιστορικό κτίριο της Νικείου Σχολής, θα ενημερωθούμε για τη βιολογία, την οικολογία, τους κινδύνους που αντιμετωπίζει αλλά και τους τρόπους αντιμετώπισης τους (έξοδα ατομικά). Ακολουθεί ελεύθερος χρόνος στον παραδοσιακό οικισμό για περίπατο, φωτογραφίες και για να δοκιμάσουμε τις περίφημες χειροποίητες πίτες. Πορεία επιστροφής στην Αθήνα με ενδιάμεσες στάσεις.